|
|
|
Vegetarische recepten
Voeg deze site toe aan je favorieten!
Vegetarisch recept voor
zaterdag:
Pasta met ui en tomaat
Ingrediënten:
-
300 g
lasagnevellen,
-
1 el
olijfolie,
-
2 uien,
-
2 teentjes
knoflook,
-
4 grote
vleestomaten,
-
1 bosje
basilicum,
-
peper en
zout.
|
Bereidingswijze:
-
Pel de
uien en
snij ze
in
ringen.
-
Pel de
knoflookteentjes
en snij
ze in
kleine
plakjes.
-
Stoof
uien en
knoflook
gaar in
de helft
van de
olijfolie.
-
Ontvel
de
tomaten,
snij ze
doormidden,
verwijder
pulp en
pitjes
en snij
vruchtvlees
in
reepjes.
-
Haal de
basilicumblaadjes
van de
steeltjes
en snij
ze in
reepjes.
-
Breek de
lasagnevellen
in
grotere
en
kleinere
stukken
en kook
die
beetgaar.
-
Meng de
gare
pasta
met de
rest van
de
olijfolie
en de
overige
ingrediënten.
|
|
|
Wij steunen dit jaar
voor 2,50/maand:
Artsen Zonder Grenzen
|